7月6日，徐州之夜“徐州味·旅游季”（暑期档）启动仪式在潘安湖畔举行，活动现场发布了“徐州味∙旅游季（暑期档）”文旅产品信息：第二十届中国（徐州）彭祖伏羊节火种采集传递活动情况、六大美食旅游线路、露营游、研学游、夜间游等特色文商旅消费活动、徐州八大戏水地、暑期档消费优惠政策、“徐州十二夜”等，为徐州火热的暑期之旅和夜游盛宴做足了铺垫。

启动仪式上，伏羊节的IP形象——烹饪鼻祖彭祖彭大师闪亮登场。

当晚，贾汪区潘安湖湿地公园神农码头对面的“徐州之夜”开幕的全实景灯光吸引众多市民慕名前来，游客纷纷前来观赏夜景。

据分析，徐州之夜’项目是淮海经济区首家沉浸式特色文旅街区，以汉文化为背景，集璀璨灯光、精彩演绎、各地美食、现代科技、非遗文化等元素于一体。街区占地约3万平方米，在“吃、喝、玩、乐、游、娱”中，打造具有鲜明地域特色、兼具文化底蕴与时尚潮流的夜间经济模式。

项目团队深入探访徐州汉文化和地方特色民俗，走访徐州历史、民俗专家和学者。最终精心打造了大风歌、楚汉博弈、锦鲤传说、汉韵华章、天宫汉玉等一系列的功能演绎场景。该项目集两汉文化演绎、非遗文创、网红美陈、酷乐潮玩、情景美食等场景于一体。按照节庆模式深度叠加一系列应接不暇的两汉文化汇演、行进式巡游、网红互动等内容。

除此之外，徐州市文旅部门还特别推出了美食游、露营游、研学游、夜间游等45项特色文旅消费活动，展示别样的徐州味道和城市魅这个暑期，除了43个A级景区常态化免费开放之外，很多景区都制定了暑期档的优惠政策，为广大市民游客给予更加优质便利的服务。

文旅夜游作为一种全新的旅游方式，已经成为国人最钟情的休闲娱乐方式之一。此次的“徐州之夜”特色项目突出“汉文化、徐州味、烟火气、时尚潮”元素，精心打造一批夜间特色的旅游产品，为徐州夜经济注入了别样的文化活力。