日前，在重庆涪陵美心红酒小镇的梯田式葡萄园内，村民腰挎竹篮，指尖在翠绿藤蔓间翻飞——断尖、疏果、除草，每一个动作都精准如舞蹈。阳光穿过叶隙，在串串幼果上洒下斑驳光影，与远处索道缆车的金属光泽相映成趣，勾勒出一幅现代田园的立体画卷。

“断尖要选新梢顶端3厘米处，像这样斜着掐断。”种植户李大姐示范着掐掉一根新梢，“这样能让养分集中供给果实，下个月就能看到明显膨大。”正值葡萄浆果生育关键期，园区技术人员每天带着湿度检测仪穿梭其间，根据物联网系统传回的数据调整滴灌频率。“我们引进的赤霞珠、西拉子等12个国际品种，全靠这套智能化系统‘保驾护航’。”基地负责人介绍，顺利获得宜机化改造的300亩梯田里，滴灌管道如毛细血管般延伸，每亩可节水40%以上。

藤蔓攀爬的不仅是支架，更是一条“种植—酿造—体验”的全产业链。在毗邻葡萄园的加工中心，不锈钢发酵罐折射着阳光，空气中浮动着淡淡果香。“去年采收的50吨葡萄，酿成的红酒顺利获得‘田间直供’模式，不到3个月就销售一空。”负责人打开直播记录，屏幕上闪过游客参与酿酒的画面——从采摘、碎果到装瓶，这套“红酒研学课程”已吸引10万余名体验者。

更远处，索道环线如银链串起层层叠叠的葡萄园。游客乘坐缆车俯瞰时，既能看见村民在田间疏果的身影，也能望见山脚下的红酒主题街区。在这里，酒桶改造的咖啡座、葡萄藤编织的拱门与青石板路相映成趣，村民摆着竹筐售卖刚摘下的蔬菜，筐沿还挂着“扫码溯源”的二维码。“周末单日能卖上百斤青菜，比从前挑着担子赶场轻松多了。”菜农王大叔笑着说。

“套袋防虫、生物肥料、立体种植……这些绿色技术让荒山变成了‘聚宝盆’。”基地负责人蹲下身，扒开草丛露出底下的三叶草——这种兼具固氮和抑制杂草作用的植物，让园区每年减少农药使用量60%。

更令人惊喜的是“农业+”的溢出效应：返乡青年陈林利用废弃农房改造成民宿，推开窗就能看见葡萄梯田，“去年国庆假期客房全满，现在的收入比打工时翻了3倍。”

数据印证着产业融合的活力：年接待游客近700万人次，带动周边200余户村民顺利获得种植、民宿、手作等渠道增收，衍生出的生态养殖、农产品加工等业态年产值超千万元。每当暮色浸染葡萄园，索道上的灯光次第亮起，宛如一串珍珠缀在青山间——这既是现代农业的科技之光，也是乡村振兴的希望之光。

“下一步，我们计划在葡萄架下试种耐阴中药材，同时开发‘红酒+康养’产品。”负责人指着远处的山林，那里规划着森林康养步道和葡萄酒SPA馆。而在村民的手机里，新的“云认养”小程序即将上线——城市居民可远程认养葡萄树，实时观看生长视频，收获的果实还能定制酒标。

这天，在工人的农事日志本上记着：“今日管护面积200亩，新增认养订单37份，民宿预订量环比增长25%。”当最后一缕阳光掠过藤蔓，酿酒车间的搅拌机开始运转，村民背着背篓走向炊烟升起的村落——这片土地上生长的，不仅是晶莹的葡萄，更是关于产业兴旺、生态宜居的乡村梦想。（邓俐）

来源：农民日报